J ' aime la Provence

I colori tortora, beige e grigio dominano la scena, mobili dall'aspetto vissuto arredano a pieno titolo le case dallo stile provenzale, oggetti dal sapore retrò ricordano la semplicità dei tempi passati e mazzi di lavanda diffondono ovunque  la loro essenza inebriante!

La purezza della campagna, la genuinità degli antichi sapori....

Immagino così la Provenza: posso solo immaginarla, perchè non ci sono mai stata.

Visitare ogni remoto scorcio, godere del profumo della lavanda, riempirmi gli occhi dell'atmosfera tipicamente francese e, perchè no, mangiare del buon cibo e bere dell'ottimo vino!

Questo è il mio sogno nel cassetto e spero si avveri al più presto.

Nel frattempo, mi diverto a ricreare in casa un ambiente vagamente francese, quanto a colori e complementi d'arredo.

Piccoli dettagli che riempiono il cuore di gioia e decorano la stanza degli ospiti...

...per fare in modo che parenti ed amici, i quali decidano di fermarsi da noi per la notte, vivano parte del mio sogno e respirino un'atmosfera serena e lontana dal tempo, sospesa in una dimensione fantastica...

..e portino con sè, nel cuore, un pezzetto di Provenza, proprio come succede a me!

Welcome June !

Finalmente è arrivato Giugno, il mio mese preferito!
Profuma d'estate e di sole, di vacanze e di mare!
Il giardino è un tripudio di fiori e colori e quest'anno ...lo devo dire.... mi sta dando delle grandi soddisfazioni.

Tutti gli sforzi impiegati per sistemarlo e le ore trascorse con le mani immerse nel terriccio, sono stati ampiamente ripagati! Adoro ammirarlo, seduta all'ombra del gazebo!

Anche il caldo è giunto...forse un po' in anticipo, ma ci sta regalando giornate meravigliose e lunghissime!

Se siete sognatori e, come me, aspettate questa stagione con trepidazione per tutto l'anno, allora in questo periodo state godendo delle gioie che la natura ci offre, tra piante in fiore e sfumature.

State già respirando aria di vacanza? Io sì, e mi sono ritagliata un piccolo angolo di paradiso per vivere ogni giorno una piccola vacanza....

 ....magari immaginando di essere in Provenza, tra distese di campi di lavanda e sognando di assaporarne l'inebriante profumo... 

Nel frattempo mi accontento della mia lavanda che, non sarà tantissima, ma è sicuramente profumata!! ;)

Buon week-end!

Take the time . . .

In questo periodo sto dedicando buona parte del mio tempo al giardino, ma non solo alla cura delle piante e degli amati fiorellini, bensì anche all'aspetto decorativo, che è di gran lunga il più divertente.

Amo pensare a questa parte della casa come ad una grande stanza a cielo aperto, dove poter trascorrere le lunghe serate estive in compagnia di amici, magari sorseggiando un buon aperitivo nella magica atmosfera creata dalla tenue luce delle lanterne.

Come ogni stanza che si rispetti,  deve essere curata nei minimi particolari ed ogni anno mi piace aggiungere dei dettagli.

Ho trovato in casa due piccole assi grezze che avevo comprato tempo fa, ma che non sapevo come utilizzare ed ho dato loro una veloce sbiancata...

Per scegliere il soggetto, mi sono orientata verso le tanto amate rose, spesso inserite nelle mie creazioni (vedi qui e qui ).

Ho dipinto (sono un'autodidatta, quindi "dipingere" per me è una parolona) una rosa ... 

..ed ho riportato una frase per me carica di significato: "Take the time to smell the Roses", un consiglio rivolto a tutti voi, ma che amo ricordare anche a me stessa!

Fermatevi per un istante e godetevi il profumo inebriante di questi fiori, magari in compagnia di un buon libro e di una tazza di tè, nel giardino dei vostri sogni!

La rosa ritratta in queste foto è stata gentilmente concessa da mia mamma, vera artista del giardino, con un pollice verdissimo ed un amore incondizionato per i fiori! Ciao mamma!!!

Ma le mucche volano?

Secondo voi ....... le mucche volano?

No perchè ..... ne ho trovata una in giardino... con le ali!! ;))

Se ne stava lì, pacifica e serena, a brucare l'erba... con un tenero collare di pizzo, due graziose alette ed un grande cuore.

Chissà da dove verrà...

Da quale mondo magico, popolato da una moltitudine di animali in libertà, curiosi di esplorare cieli azzurri e di volare tra le nuvole!

E' atterrata nel mio giardino.....forse per ricordarmi di continuare a sognare.... perchè la vita è una grande magia.... anche se troppo spesso ce ne dimentichiamo, sopraffatti dagli impegni e dalle preoccupazioni.

Con il suo simpatico codino mi ha portato una ventata di allegria!

Questa dolce mucca è tratta dal libro "Idee in stoffa per la casa" di Tilda (Tone Finnanger).

Adoro tutte le sue creazioni e mi piace circondarmi di fantastici animaletti di stoffa (come potete vedere anche qui) che mi fanno immaginare di vivere in una favola.

A presto!!

Let' s do it: torta ricotta e cioccolato

Uff! Che settimana intensa al lavoro!

Fortunatamente oggi è venerdì ed è in arrivo il week-end!

Il giardino occuperà gran parte del mio tempo, ma per me sarà un piacere curare piante e fiorellini, nonostante il mio pollice non sia proprio verde...(ci provo!) e nonostante la fatica fisica che, per una pigrona come me, è sempre eccessiva!

Il risultato ripaga ampiamente tutti i miei sforzi! Che soddisfazione!!!!

In questo post, però voglio parlarvi d'altro: tempo fa, mentre trafficavo tra le mie ricette, ho trovato un fogliettino tutto triste e spiegazzato, abbandonato a se stesso, che riportava il procedimento per fare la torta alla ricotta e cioccolato!

L'ho provata...ed il risultato è stato ottimo, anche apprezzato da ospiti ed amici in occasione di cene!

Ho pensato di farvi cosa gradita postandovi la ricetta, di facile e veloce esecuzione.

TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO:

Ingredienti:

Per la frolla

300 g di farina

100g di burro

1 uovo intero

100 g di zucchero

1 bustina di lievito

Per il ripieno:

100g di ricotta

90 g di zucchero

100 g di gocce di cioccolato

Procedimento:

Preparare il ripieno unendo la ricotta con lo zucchero e le gocce di cioccolato.

Mescolare la farina con lo zucchero, il burro, l'uovo, il lievito ed impastare bene.

Foderare il fondo di una tortiera con tre quarti della pasta e versare il ripieno precedentemente preparato.

Completare sbriciolando la pasta tenuta da parte.

Cuocere per circa 40 minuti in forno preriscaldato a 180°.

Cospargere di zucchero a velo.

Che ne dite? Vi è venuta fame?

Buon appetito!!! ;))